金百合生物又有新動作！中草藥發(fā)酵新品重磅來襲！劍指集約化飼喂水生動物肝腸問題
十年，堅持深耕細分市場，從無名小輩到行業(yè)巨頭，從無到有建立“丁酸梭菌”王國。這就是河南金百合生物科技股份有限公司（下稱“金百合生物”）的十年奮斗歷程。
從2013年創(chuàng)立之初，金百合生物就開始布局丁酸梭菌賽道，目前已建有54000多平方的面積的現(xiàn)代化工廠。十年間，金百合生物不斷砥礪奮進，專注研究丁酸梭菌，成為行業(yè)標準制定者。在動保行業(yè)內(nèi)卷加劇的今天，金百合生物依靠精準布局以丁酸梭菌為主的微生態(tài)制劑，已取得許多亮眼成績。
金百合生物總經(jīng)理李克克曾在采訪中表示：“未來，丁酸梭菌在水產(chǎn)中的應(yīng)用范圍會越來越廣，相應(yīng)的應(yīng)用價值也會越來越高。針對丁酸梭菌在水產(chǎn)動保領(lǐng)域的應(yīng)用，金百合生物的研發(fā)儲備已經(jīng)積累多年，根據(jù)一線市場的不同需求，致力于探索更多的丁酸梭菌新菌株，并進行菌株功能性強化和動物的應(yīng)用模式創(chuàng)新，提高丁酸梭菌的水產(chǎn)應(yīng)用價值?！?nbsp;
2023年10月10日，由河南金百合生物科技股份有限公司主辦的金百合生物·丁酸梭菌及其后生元高質(zhì)量發(fā)展論壇于鄭州天地麗笙酒店隆重召開，來自各地的水產(chǎn)行業(yè)精英共聚一堂。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李英俊、河南師范大學(xué)教授孟曉林、河南金百合生物總經(jīng)理李克克等代表共同出席了本次會議。
報告嘉賓：河南師范大學(xué)碩士、金百合生物產(chǎn)品經(jīng)理胡文攀
報告主題：《金百合生物丁酸梭菌評價體系》
會上，胡文攀為大家詳細介紹了金百合生物丁酸梭菌的菌株特性。她表示通過丁酸梭菌Pangenome泛基因組分析，鑒定丁酸梭菌核心基因組和非必須基因組，分析國內(nèi)市場上 流通的菌株在基因組水平的差異。金百合生物丁酸梭菌JBHBD1是定向選育優(yōu)良菌株，擁有國家專 利技術(shù)，在代謝性能和生物功能方面，優(yōu)勢突出。
金百合生物的丁酸梭菌產(chǎn)品具有萌發(fā)快、產(chǎn)酸早、轉(zhuǎn)孢率高、產(chǎn)酸量大、產(chǎn)酶活性高、抑菌能力強6大優(yōu)勢，且定植黏附性強、抗炎免疫強、抑菌調(diào)腸強、腸道修復(fù)強、抗激穩(wěn)群強、耐酸堿、耐膽鹽、耐高溫、高溫的性，因此得名6531。
2013年成立以來，金百合生物一直致力于丁酸梭菌的研究，擁有液體、固體發(fā)酵全套自動化先進設(shè)備，從潔凈的空氣系統(tǒng)到產(chǎn)成品全程管道輸送，專一專項針對丁酸梭菌厭氧發(fā)酵生產(chǎn)，保證菌體更純、更穩(wěn)。
胡文攀指出，金百合生物是丁酸梭菌行業(yè)標準的制定者之一，且金百合生物檢測芽孢的內(nèi)控檢測方法更為苛刻。
報告嘉賓：河南師范大學(xué)教授、水產(chǎn)微生態(tài)應(yīng)用研發(fā)負責人孟曉林
報告主題：《水產(chǎn)微生態(tài)（丁酸梭菌）應(yīng)用價值研究》
報告中孟曉林從水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及解決途徑、水產(chǎn)微生態(tài)制劑重要性、丁酸梭菌在水產(chǎn)領(lǐng)域的研究、展望四個方面展開闡述。他指出，世界水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模不斷擴大；中國是較大的漁業(yè)生產(chǎn)國，具有世界大比例的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模，未來淡水養(yǎng)殖的前景是向好的。
目前，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化程度的提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖正面臨著養(yǎng)殖空間有限、飼料原料價格上漲、動物健康于品質(zhì)等方面的問題。孟曉林表示，這些問題也預(yù)示著水產(chǎn)養(yǎng)殖“深遠?！?、“新型蛋白源”、“無抗”、“精準營養(yǎng)”時代的到來。
針對動物健康品質(zhì)的問題，水產(chǎn)微生態(tài)制劑在其中起到了非常重要的作用。主要是兩方面：一是水環(huán)境；二是腸道健康。但市面上同類型產(chǎn)品層出不窮，孟曉林表示，目前水產(chǎn)微生態(tài)制劑也正在面臨著安全性、依賴性、盲目性、貨架期、產(chǎn)品質(zhì)量等5個方面的問題，養(yǎng)殖戶要注意甄別產(chǎn)品。
報告嘉賓：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、金百合生物研發(fā)總監(jiān)李英俊
報告主題：《丁酸梭菌及其培養(yǎng)物新功能研究》
會上，李英俊從腸道菌群與腸道炎癥、丁酸梭菌作用機理、丁酸梭菌培養(yǎng)物功能價值、總結(jié)與反饋4個方面進行了闡述。他指出腸道健康是動物健康的基礎(chǔ)，相對宿主細胞和結(jié)構(gòu)，腸道微生物易變、敏感、變化無常，特別是水生微生物腸道菌群穩(wěn)定性更差。
丁酸梭菌是人和動物腸道的正常菌群，也廣泛存在于土壤、奶酪和天然酸奶中，兼具乳酸菌和芽孢菌的優(yōu)勢，被譽為“腸道益生菌之 王”。李英俊在報告中，引用實驗數(shù)據(jù)證明，丁酸梭菌的三大作用機理：一是修復(fù)腸道屏障：腸上皮細胞定植和黏附；競爭生存空間；抑制病原菌黏附；增強緊密連接蛋白等；二是增強免疫功能：免疫刺激，調(diào)節(jié)免疫相關(guān)基因，參與腸道黏膜免疫等；三是調(diào)節(jié)腸道菌群：增加腸道SCFAs產(chǎn)生菌，減少條件致病菌；增加腸道中SCFAs含量，降低腸腔pH，給上皮細胞供能等。
同時，丁酸梭菌培養(yǎng)物能夠抑菌消炎、調(diào)節(jié)菌群、調(diào)節(jié)系統(tǒng)代謝反應(yīng)、增強畜禽動物免疫力、增強上皮細胞屏障功能、通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)畜禽采食、抗應(yīng)激等。李英俊總結(jié)，丁酸梭菌培養(yǎng)物包含活性微生物、代謝產(chǎn)物、非活性細胞成分以及變性培養(yǎng)基，具有出色的穩(wěn)定性、生物活性和協(xié)同功效，為動物胃腸道提供“全價”保健營養(yǎng)餐，發(fā)揮有效的調(diào)節(jié)免疫、促進生長的作用。
報告嘉賓：大連海洋大學(xué)碩士、金百合生物水產(chǎn)技術(shù)經(jīng)理王堯
報告主題：《水產(chǎn)養(yǎng)殖動物肝腸健康解決方案》
王堯在報告中為大家詳細闡述了肝腸健康的重要性以及肝腸問題的解決方案。他指出，肝腸代謝問題是水產(chǎn)養(yǎng)殖中較為常見的問題，肝腸是免疫器官，健康程度會直接影響健康。目前高密度，及集約化養(yǎng)殖情況下，會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，藻毒素等問題的出現(xiàn)，機體需要肝腸解毒排毒，才能保障機體的健康。
肝腸擔任著重要的解毒排毒的工作，肝場問題會導(dǎo)致疾病的發(fā)生影響收成。王堯表示，目前市面上的保肝產(chǎn)品大致分為三類，維生素、膽汁酸、中藥類。其中發(fā)酵炮制法是中藥炮制的傳統(tǒng)方法之一，在我國具有悠久的應(yīng)用歷史。中藥發(fā)酵炮制過程是應(yīng)用微生物代謝酶系等作用的生物轉(zhuǎn)化過程，具有反應(yīng)條件溫和、轉(zhuǎn)化效率高、副產(chǎn)物少、毒副作用小等特點。
王堯向大家介紹了金百合生物新產(chǎn)品——甘益舒。該產(chǎn)品定位于改善集約化飼喂水生動物肝腸問題，主要有4點作用，一是舒肝解毒、排毒，減輕肝腸負擔；二是加強肝臟代謝能力、提高腸道屏障功能，增強免疫；三是；抗炎、抗應(yīng)激；四是提高采食量，提高腸道消化吸收率，促進生長。
文章轉(zhuǎn)自：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng)報道
作者|彭可欣
來源|騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng)
